Data: GIOVEDÌ 26 MAGGIO | Ore 12:00 - 12:45
Un nuovo strumento “non solo green” per la competitività delle imprese di Molluschicoltura

PROGRAMMA

La promozione delle imprese certificate a livello nazionale (Unioncamere, Enzo Santurro - Marco Proietti)

  • Vetrina informativa sul sito www.hellofish.it
  • Campagne di comunicazione sui grandi media

Il Disciplinare di produzione “Acquacoltura sostenibile” (CIHEAM-Bari, Fabrizio De Castro – Vincenzo Lorusso)

  • Le finalità e i criteri qualificanti

Le specificità del Disciplinare nell’allevamento dei molluschi (Associazione Mediterranea Acquacoltori, Eraldo Rambaldi) 

Le certificazioni come elemento di valorizzazione dell'acquacoltura italiana (CSQA, Marco Omodei Salè) 

Il caso della vongola verace di Goro: il primo prodotto certificato (Consorzio Pescatori di Goro, Pierpaolo Piva)

Sala: Sala Acquacoltura Sostenibile - PAD. 5
Tipologia evento: Conferenza
Modalità accesso: Accesso gratuito con prenotazione

NON È PIÙ POSSIBILE PRENOTARE QUESTO EVENTO