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Prenotazione eventi CUCINARE 2024

Gli eventi sono gratuiti (con prenotazione). Per accedere è necessario avere il biglietto di ingresso alla manifestazione acquistabile on-line al costo promozionale di € 7,00 (+4% ddp) fino alle ore 23.59 di venerdì 1 marzo 2024. Successivamente, il biglietto sarà disponibile a € 9,00.

NOTA: non sei riuscito a prenotare un posto a sedere? Puoi presentarti il giorno dell'evento all'orario indicato e verificare se si sono liberati dei posti! In ogni caso, è possibile assistere agli appuntamenti in programma sostando in piedi nella zona retrostante la platea.

Data: LUNEDÌ 04 MARZO | Ore 16:30 - 17:30
Lo spezzatino 2.0

Lo chef Francesco De Simone ci porterà alla scoperta dei passaggi per rivisitare in chiave moderna la tradizionale ricetta dello spezzatino di guancette di maiale. Un viaggio che inizia con la cottura classica dello spezzatino e si conclude...con una polpetta! A completare il piatto: un letto di vellutata di patate e curcuma, fondo di carne e cavolo rosso caramellato con miele del Madagascar.
E per concludere in dolcezza...un assaggio di bavarese alla vaniglia bourbon e cioccolato del Madagascar.

Sala: Arena Pordenone With Love - Pad. 5 bis/ter
A cura di: Profumi del Madagascar
Tipologia evento: Showcooking
Modalità d'accesso: L'evento è gratuito (con prenotazione). Per accedere è necessario avere il biglietto di ingresso alla manifestazione.

NON È PIÙ POSSIBILE PRENOTARE QUESTO EVENTO