Gli eventi sono gratuiti (con prenotazione). Per accedere è necessario avere il biglietto di ingresso alla manifestazione acquistabile on-line al costo promozionale di € 8,00 (+4% ddp) fino alle ore 23.59 di venerdì 6 marzo 2026. Successivamente, il biglietto sarà disponibile a € 10,00.

NOTA: non sei riuscito a prenotare un posto a sedere? Puoi presentarti il giorno dell'evento all'orario indicato e verificare se si sono liberati dei posti! In ogni caso, è possibile assistere agli appuntamenti in programma sostando in piedi nella zona retrostante la platea.

Data: DOMENICA 15 MARZO | Ore 11:30 - 12:30
Eccellenza e Tecnica: La Masterclass di Affumicatura firmata Luca Barbiero

Lo Chef Luca Barbiero, esperto di alta cucina, autore di "Progetto Sandwich" e Direttore Didattico della BBQ Paradise Academy, collabora con Master Griller per offrire percorsi formativi d'eccellenza dove guida amatori e professionisti alla scoperta dei segreti dell'affumicatura.

Attraverso la gestione dei legni e delle temperature, Barbiero trasforma il fumo in un ingrediente tecnico e creativo, unendo passione e conoscenza scientifica per elevare ogni preparazione al barbecue e in cucina.

Assaggio in sala e presso lo stand Master Griller con relativo corso.

Relatore: Luca Barbiero - Responsabile Pubbliche Relazioni, Direttore didattico, Chef, Pitmaster

Sala: ARENA PORDENONE WITH LOVE
A cura di: MASTER GRILLER
Presenta: Stefania Marcuz
Tipologia evento: Masterclass
Modalità accesso: Su prenotazione
ANCORA 5 POSTO/I DISPONIBILE/I

NON È PIÙ POSSIBILE PRENOTARE QUESTO EVENTO