Gli eventi sono gratuiti (con prenotazione). Per accedere è necessario avere il biglietto di ingresso alla manifestazione acquistabile on-line al costo promozionale di € 8,00 (+4% ddp) fino alle ore 23.59 di venerdì 6 marzo 2026. Successivamente, il biglietto sarà disponibile a € 10,00.

NOTA: non sei riuscito a prenotare un posto a sedere? Puoi presentarti il giorno dell'evento all'orario indicato e verificare se si sono liberati dei posti! In ogni caso, è possibile assistere agli appuntamenti in programma sostando in piedi nella zona retrostante la platea.

Data: SABATO 07 MARZO | Ore 13:00 - 14:00
Pane, vino e poesia: un viaggio tra Ungaretti e le tradizioni gastronomiche del Friuli Venezia Giulia

In questo evento, ci immergeremo nell’incontro tra la poesia di Giuseppe Ungaretti e la ricca cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Ungaretti, con i suoi versi intrisi di memoria e umanità, si unisce alla tradizione del pane, simbolo di vita e condivisione.
Durante lo showcooking, daremo vita a piatti che raccontano storie:
Gli gnocchi di pane, reinterpretati per evocare la poesia e la resilienza.
Le snitte, un dolce che unisce la tradizione mitteleuropea al cuore del nostro territorio.
E Il racconto della preparazione del pane, un momento di riflessione che ci riporta alle radici della cultura contadina.
 Esploreremo le tradizioni locali, celebrando come il pane e i sapori del territorio siano da sempre un ponte tra passato e presente.
Sarà un’esperienza che nutre corpo e anima, dove la poesia incontra la cucina e la memoria diventa gusto.

Sala: ARENA PORDENONE WITH LOVE
A cura di: Radio Punto Zero e Chef Chiara Canzoneri
Presenta: Barbara Pernar
Tipologia evento: Showcooking
Modalità accesso: Su prenotazione

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