Gli eventi sono gratuiti (con prenotazione). Per accedere è necessario avere il biglietto di ingresso alla manifestazione acquistabile on-line al costo promozionale di € 7,50 (+4% ddp) fino alle ore 23.59 del 28/02/2025, oppure direttamente in fiera a € 10,00.

NOTA: non sei riuscito a prenotare un posto a sedere? Puoi presentarti il giorno dell'evento all'orario indicato e verificare se si sono liberati dei posti! In ogni caso, è possibile assistere agli appuntamenti in programma sostando in piedi nella zona retrostante la platea.

Data: DOMENICA 09 MARZO | Ore 10:00 - 11:00
La cucina naturale di Vert-Pordenone

Un’alimentazione sana passa attraverso un’utilizzo rispettoso della terra e dei suoi frutti. Approvvigionarsi localmente e nelle stagioni appropriate, conoscere più a fondo i cibi coltivati e spontanei, preparare piatti gustosi conoscendo e utilizzando le spezie e aromatiche sperimentandone le proprietà benefiche, possono aprire i nostri orizzonti ben oltre il gusto del cibo come bene di consumo. 
In questo incontro, verranno illustrati i metodi di cottura di un piatto caratteristico, degustandolo poi, in un clima di convivialità e condivisione. Insieme agli assaggi verrà fornito un calice di vino dalla sommelier Romina Orlando, la quale rappresenta la cantina con cui Vert Pordenone collabora per lo showcooking, l'Azienda Agricola "Monica Vettor” di San Quirino.

Sala: Arena Pordenone With Love
A cura di: Vert Pordenone | Bistrot naturale, vegano e vegetariano
Presenta: Claudio Petracco
Tipologia evento: Showcooking
Modalità accesso: Su prenotazione

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